| 명칭 | 스시 만들기 체험(스시 니기리 타이켄) Sushi Making Tokyo | No1 Cooking Class in Japan 寿司握り体験 |
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| 🗺️ 소재지 | |
개요
전통적인 스시 만들기를 직접 배우고 일본의 음식 문화를 깊이 있게 경험하고 싶은 외국인 관광객, 특히 가족 단위 방문객이나 친구 그룹이 즐겨 찾는다. 영어를 사용하는 강사의 지도로 진행되어 언어 장벽 없이 참여할 수 있다는 점이 특징이다.
참가자들은 마키롤과 니기리 스시 등 다양한 종류의 스시를 만드는 방법을 배우고, 스시의 역사와 관련된 흥미로운 이야기를 들으며 직접 만든 스시를 맛보는 특별한 경험을 할 수 있다. 또한, 교실에서 스미다 강변의 경치를 감상하는 것도 가능하다.
체험 비용이 다소 높다는 의견이 있으며, 드물게 예약 후 운영 문제로 불편을 겪는 경우가 있다는 언급도 있다.
핵심 평가
🏷️여행지 특성
주요 특징
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마키롤 & 니기리 스시 만들기 체험
체험료에 포함영어로 진행되는 친절한 강사의 지도에 따라 마키롤과 니기리 스시를 직접 만들어보는 핵심 활동이다. 완성된 스시는 즉석에서 맛볼 수 있으며, 채식이나 할랄 등 특별 식단 요청도 가능하다.
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스시 역사 및 문화 배우기
체험료에 포함스시 만들기에 앞서 간단한 프레젠테이션을 통해 스시의 기원, 종류, 먹는 방법 등 흥미로운 이야기를 들을 수 있다. 일본 음식 문화에 대한 이해를 높일 수 있는 시간이다.
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스미다 강 전망 즐기기
교실 창밖으로 스미다 강과 독특한 디자인의 아사히 본사 건물(황금똥 빌딩), 도쿄 스카이트리 등 아사쿠사의 대표적인 전망을 감상하며 체험을 즐길 수 있다.
추천 포토 스팟
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직접 만든 스시 플레이트
자신이 직접 만든 다채로운 스시를 예쁘게 접시에 담아 촬영한다. 성취감과 함께 맛있는 결과물을 남길 수 있다.
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스미다 강 배경 창가
스미다 강과 아사히 타워 등 아사쿠사의 전망을 배경으로 스시를 만들거나 완성된 스시와 함께 사진을 찍는다.
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강사 및 참가자들과 함께
활기차고 친근한 분위기 속에서 담당 강사나 함께 체험에 참여한 다른 나라 친구들과 기념사진을 남긴다.
방문 팁
오후 2시 타임 클래스는 종종 할인된 가격으로 제공될 수 있다는 언급이 있다.
채식주의자나 할랄 식단을 위한 재료 변경이 가능하니, 필요하다면 예약 시 미리 요청하는 것이 좋다.
수업 중 만드는 스시의 양이 꽤 많아 한 끼 식사로 충분하다.
수업은 영어로 진행되며, 유머러스하고 친절한 강사 덕분에 일본어나 스시 만들기가 처음인 사람도 쉽게 따라 할 수 있다.
장소는 아사쿠사역 근처지만 작은 골목 안 건물 5층에 위치해 처음 방문 시 찾기 어려울 수 있으니, 구글맵 등을 이용해 미리 정확한 위치를 파악해두는 것이 좋다.
접근 방법
🚇 지하철 이용
- 도쿄메트로 긴자선 아사쿠사역
- 도에이 지하철 아사쿠사선 아사쿠사역
- 도부 철도 이세사키선(스카이트리 라인) 아사쿠사역
- 수도권 신도시 철도 츠쿠바 익스프레스 아사쿠사역
각 아사쿠사역에서 도보 약 1분 거리에 위치한다. 카미나리몬 근처 건물 5층에 있으며, 작은 엘리베이터를 이용해 올라갈 수 있다.
주변 명소
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여담
수업 말미에 참가자들에게 QR 코드를 통해 온라인 리뷰 작성을 권유하는 경우가 있다는 이야기가 있다.
강사들이 재치 있는 농담과 활기찬 진행으로 수업 분위기를 즐겁게 만들어준다는 평이 많으며, '호이 호이 호이(hoi hoi hoi)' 와 같은 독특한 추임새를 사용하기도 한다고 알려져 있다.
일부 참가자들은 수업에서 가르쳐주는 스시 만들기 방식이 실제 전문 스시 장인들의 정교한 기술과는 다소 차이가 있을 수 있다고 언급하지만, 체험 자체의 재미와 교육적 가치를 높이 평가한다.