| 명칭 | 우오누마노사토 (핫카이산 주조) Uonuma no Sato (Hakkaisan Brewery) 魚沼の里 (八海山酒造) |
|---|---|
| 🗺️ 소재지 | |
개요
니가타현의 명주 핫카이산 사케의 제조 과정과 독특한 유키무로(雪室) 저장 방식을 직접 살펴보고, 다양한 사케와 로컬푸드를 맛보며 이 지역의 술과 음식 문화를 깊이 있게 체험하고자 하는 주류 애호가 및 미식가들이 주로 방문한다.
방문객들은 유료 설중저장고 투어를 통해 1000톤의 눈으로 일 년 내내 낮은 온도를 유지하는 천연 냉장고를 견학하고 특별한 사케를 시음할 수 있으며, 넓은 부지 내에 자리한 사케 양조장, 맥주 공방, 베이커리, 카페, 소바 식당, 기념품점 등을 자유롭게 거닐며 식사와 쇼핑을 즐길 수 있다.
넓은 부지 내에 시설들이 분산되어 있어 도보 이동 거리가 다소 길며, 일부 구간의 자갈길은 휠체어나 유모차 이용 시 불편할 수 있다는 점이 언급된다. 또한, 대중교통 접근성이 낮아 자가용이나 택시 이용이 권장된다는 의견이 있다.
핵심 평가
🏷️여행지 특성
주요 특징
이미지가 없습니다
핫카이산 유키무로(설중저장고) 투어
성인 500엔 (시음 포함)약 1000톤의 눈을 이용해 연중 섭씨 4도 내외로 유지되는 거대한 천연 냉장고를 직접 볼 수 있는 투어이다. 사케가 저온에서 부드럽게 숙성되는 과정을 살펴보고, 투어 후에는 이곳에서 숙성된 특별한 사케나 아마자케를 시음할 수 있다.
이미지가 없습니다
다채로운 주류 및 특산품 쇼핑
핫카이산의 대표 사케부터 한정판 프리미엄 사케, 소주, 크래프트 맥주, 위스키까지 다양한 주류를 만나볼 수 있다. 또한, 사케 지게미를 활용한 바움쿠헨, 빵, 된장, 간장, 절임류 등 지역 특산물과 고품질의 식료품, 생활 잡화 등도 구매 가능하다.
이미지가 없습니다
자연 속 복합 문화 공간 체험
넓은 부지에 사케 양조장, 맥주 공방, 위스키 증류소 외에도 소바 식당, 오니기리 전문점, 카페, 직원 식당(일반인 이용 가능), 도자기 및 생활용품점 등이 아름다운 자연과 조화를 이루며 자리 잡고 있다. 계절의 변화를 느끼며 산책하듯 각 시설을 둘러보고 다양한 먹거리를 즐길 수 있다.
추천 포토 스팟
포토 스팟 이미지가 필요합니다
핫카이산 유키무로 입구 및 내부
독특한 설중저장고의 모습과 내부에 쌓인 눈, 사케 탱크 등을 배경으로 기념사진을 남길 수 있다.
포토 스팟 이미지가 필요합니다
우오누마노사토 정원 및 건물
계절마다 다른 풍경을 자아내는 아름다운 정원과 전통미가 느껴지는 건물들을 배경으로 사진을 찍기 좋다.
포토 스팟 이미지가 필요합니다
각종 체험 시설 및 상점
사케 시음 모습, 특색 있는 제품들, 아기자기한 카페 내부 등 다양한 장면을 촬영할 수 있다.
방문 팁
유키무로 투어는 인기가 많으므로, 웹사이트를 통해 사전 예약하거나 현장 도착 즉시 매표소에서 예약하는 것이 좋다.
다양한 주류를 시음하고 싶다면 운전은 피하고 대중교통이나 택시를 이용하거나, 운전하지 않는 동행자와 함께 방문하는 것이 좋다.
시설 부지가 넓고 각 건물이 떨어져 있어 도보 이동이 많으니 편한 신발을 착용하는 것이 좋다.
일부 레스토랑이나 상점은 오후 일찍 문을 닫거나, 인기 메뉴가 조기 소진될 수 있으므로 식사 계획이 있다면 운영 시간을 미리 확인하는 것이 좋다.
여름철에도 유키무로 내부는 매우 시원하므로(약 4~5도), 가벼운 겉옷을 준비하면 유용하다.
무료로 제공되는 핫카이산 사케 시음 외에도 일부 고급 사케나 맥주 등은 유료 시음이 가능하다.
베이커리에서 판매하는 사케 지게미를 넣은 바움쿠헨이나 빵은 이곳의 인기 기념품 중 하나이다.
접근 방법
🚄 기차 및 택시/버스
- JR 조에츠 신칸센 우라사역(浦佐駅) 하차 후 택시로 약 10~15분 소요.
- JR 조에츠선 이츠카마치역(五日町駅) 하차 후 택시로 약 10분 또는 버스 이용 후 도보 이동.
버스 노선 및 시간표는 현지에서 재확인하는 것이 좋다.
🚗 자가용
- 칸에츠 자동차도(関越自動車道) 코이데 IC(小出IC) 또는 호리노우치 IC(堀之内IC)에서 약 15~20분 소요.
넓은 무료 주차장이 마련되어 있어 주차가 편리하다.
역사적 배경
2개의 역사적 사건이 있습니다. 클릭하여 펼치기
주변 명소
이 장소 주변에는 표시할 명소가 없습니다.
여담
유키무로(설중저장고)는 매년 겨울, 인근 산에서 약 1,000톤에 달하는 눈을 가져와 채우는 방식으로 운영된다고 전해진다. 이 눈의 냉기만으로 사케 저장고의 온도를 일정하게 유지한다고 한다.
처음 저장고에 넣은 눈은 순백색이지만, 시간이 지나면서 눈 속에 포함된 미세한 먼지 등으로 인해 점차 어두운 색을 띠게 된다는 이야기가 있다.
핫카이산 주조는 대대적인 광고나 홍보 없이도 제품의 뛰어난 품질과 입소문을 통해 일본 전국적으로 높은 명성을 얻었으며, 충성도 높은 고객층을 확보하고 있는 것으로 알려져 있다.
일부 방문객들 사이에서는 우오누마노사토를 '어른들을 위한 사케 테마파크'라고 부르기도 한다.