에사우이라 어항 (포르 드 에사우이라)

신선한 해산물을 구매하려면 어선들이 어획물을 가지고 돌아오는 오전 11시경에 어시장을 방문하는 것이 좋다.

어시장에서 해산물 구매 시 가격 흥정은 일반적이다. 예를 들어, 정어리 한 묶음(약 10마리)은 약 5디람, 새우는 1kg에 약 50디람 선에서 거래되는 경우가 있다.

구매한 해산물은 항구 근처의 작은 식당들에서 약 20-25디람의 조리 비용을 내면 즉석에서 구이나 찜 등으로 요리해준다.

갈매기가 매우 많으므로, 특히 야외에서 음식을 먹을 때는 음식물을 빼앗기지 않도록 주의해야 한다.

항구 바닥은 생선 비린내와 함께 물기 등으로 미끄럽거나 지저분할 수 있으므로, 편안하고 더러워져도 괜찮은 신발을 착용하는 것이 좋다.

사진 촬영 시 어부들의 작업에 방해가 되지 않도록 배려하고, 일부 구역은 관계자 외 출입이 제한될 수 있으니 현장 안내를 따르는 것이 좋다.

항구 주변에서 판매하는 '해시 브라우니' 등 정체불명의 음식은 가짜이거나 문제가 있을 수 있으니 구매에 신중해야 한다.