하코다테 아침 시장 에키니 시장 (하코다테 아사이치 에키니 이치바)

신선한 해산물을 맛보거나 구매하려는 미식가들과 홋카이도 특유의 활기찬 시장 분위기를 경험하고 싶은 관광객들이 주로 찾는다. 특히 즉석에서 즐기는 게 요리나 다채로운 해산물 덮밥, 당도 높은 현지 과일 등은 가족 단위 방문객이나 친구, 연인과 함께하는 여행객들에게 인기가 높다.

방문객들은 살아있는 게나 가리비, 성게 등을 직접 골라 회, 구이, 찜 등 원하는 방식으로 즉석에서 맛볼 수 있다. 명물인 오징어 낚시 체험을 통해 직접 잡은 오징어를 바로 회로 즐기는 것도 가능하며, 신선한 멜론이나 딸기, 다양한 건어물 등을 구매할 수도 있다.

일부 상점의 경우 관광객을 대상으로 한 가격대가 다소 높게 형성되어 있다는 의견이 있으며, 특정 품목 구매 시에는 여러 가게를 비교해보는 것이 좋다는 조언도 있다. 또한 인기 있는 오징어 낚시 체험은 대기 시간이 길거나 가격이 시기에 따라 변동될 수 있다.