| 명칭 | 아치 로즈 증류소 Archie Rose Distilling Co. Archie Rose Distilling Co. |
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| 🗺️ 소재지 | |
개요
다양한 수제 증류주(진, 위스키, 보드카, 럼)를 시음하거나, 자신만의 진 또는 칵테일을 만들어보는 특별한 체험을 원하는 성인 방문객이나 증류주 애호가들이 주로 찾는다.
전문 바텐더의 안내에 따라 증류소 투어를 통해 주류 제조 과정을 배우거나, 다양한 시음 프로그램을 통해 취향에 맞는 증류주를 발견할 수 있다. 또한, 직접 진을 블렌딩하거나 칵테일 제조 기술을 익히는 마스터클래스에 참여할 수도 있으며, 세련된 바에서 독창적인 칵테일과 간단한 음식을 즐길 수도 있다.
온라인으로 제품을 주문할 경우 배송 포장이나 배송 업체 선정에 아쉬움을 표하는 의견이 있으며, 어린이를 동반한 가족 방문객은 '성인 전용 공간' 정책으로 인해 이용에 제한이 있을 수 있다.
핵심 평가
🏷️여행지 특성
주요 특징
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증류소 투어 및 시음
체험별 상이전문 가이드와 함께 증류 과정을 배우고 다양한 종류의 진, 위스키, 보드카, 럼 등을 시음할 수 있는 기회를 제공한다. 증류주의 역사와 제조 철학에 대한 깊이 있는 설명을 들을 수 있다.
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칵테일 및 진 만들기 마스터클래스
체험별 상이전문 바텐더의 지도 아래 자신만의 칵테일을 만들거나 다양한 식물성 재료를 조합하여 독창적인 진을 블렌딩하는 체험을 할 수 있다. 즐겁고 유익한 분위기에서 주류에 대한 이해를 높일 수 있다.
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세련된 바 & 다이닝
메뉴별 상이따뜻하고 환영하는 분위기의 바에서 아치 로즈의 스피릿을 활용한 독창적이고 수준 높은 칵테일을 맛볼 수 있다. 간단한 음식 메뉴도 준비되어 있어 술과 함께 즐기기 좋다.
추천 포토 스팟
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아치 로즈 각인 얼음이 담긴 칵테일
시그니처 칵테일에 제공되는 아치 로즈 로고가 새겨진 얼음은 독특한 사진을 남길 수 있는 포인트다.
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인더스트리얼 풍의 바 내부
목재와 노출된 구조물, 은은한 조명이 어우러진 바 내부는 세련되고 감각적인 분위기의 사진을 촬영하기에 좋다.
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칵테일/진 만들기 클래스 체험 현장
직접 칵테일이나 진을 만드는 과정을 사진이나 영상으로 남기면 특별한 추억이 된다.
방문 팁
증류소 투어, 시음, 칵테일/진 만들기 클래스 등 인기 체험 프로그램은 사전 예약하는 것이 좋다.
바에서 어떤 칵테일을 마실지 고민된다면, 지식이 풍부한 바텐더에게 취향을 설명하고 추천을 받아보는 것이 좋다.
온라인으로 제품을 구매할 경우, 배송 포장 상태나 배송 업체에 대한 다양한 후기가 있으므로 참고할 수 있다.
로즈버리 지점은 체험 공간 및 바로 운영되며, 실제 대규모 증류 작업은 뱅크스메도우 시설에서 이루어진다.
생일이나 특별한 날 방문 시, 맞춤형 칵테일이나 특별한 서비스를 제공받았다는 경험담이 있으니 직원에게 문의해볼 수 있다.
접근 방법
🚗 자가용 이용
- 시드니 CBD에서 남쪽으로 약 몇 킬로미터 거리에 위치한다.
주차 정보는 사전에 확인하는 것이 좋다.
🚌 대중교통 이용
- 로즈버리 지역으로 향하는 버스 노선 등을 이용할 수 있다.
정확한 노선 및 시간표는 현지 교통 정보를 참고한다.
역사적 배경
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주변 명소
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여담
창립자 윌 에드워즈는 증류소 설립 당시 20대였으며, 뉴욕의 신생 증류소들에서 영감을 얻었다는 얘기가 있다.
아치 로즈라는 이름은 특정 인물의 이름이 아니라, 창립자가 좋아했던 두 단어의 조합이라는 설이 있다.
초기 증류기는 호주에서 유일하게 수제 증류기를 만들던 피터 베일리(Peter Bailly)가 제작한 것으로 알려져 있다.
라이 몰트 위스키는 세계 최고 라이 위스키 상을 3회 수상하는 등 국제적으로 높은 평가를 받고 있다는 언급이 있다.
아치 로즈는 호주 토착 식물을 활용한 진을 개발하는 등 호주만의 특색을 담은 주류를 선보이기 위해 노력한다는 평이 있다.