| 명칭 | 퍼스트 드롭 와인즈 First Drop Wines |
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| 🗺️ 소재지 | |
개요
독특하고 현대적인 분위기에서 다양한 와인 시음을 경험하고 싶은 와인 애호가나, 맛있는 스페인식 타파스와 함께 캐주얼한 식사를 즐기려는 미식가들이 주로 찾는다. 특히, 개성 있는 와인과 친절한 서비스로 솔로 여행객에게도 편안한 경험을 제공하는 것으로 알려져 있다.
방문객들은 이곳에서 바로사 밸리를 포함한 다양한 지역의 포도로 만든 와인을 맛볼 수 있으며, 특히 '마더스 밀크(Mother's Milk)'와 같은 대표 와인을 시음할 수 있다. 또한, 여러 종류의 타파스 요리를 주문하여 와인과 함께 즐기거나, 마음에 드는 와인을 구매하여 가져갈 수도 있다.
일부 방문객들 사이에서 타파스 메뉴의 양이나 가격에 대해 아쉬움을 표현하는 경우가 있다.
핵심 평가
🏷️여행지 특성
주요 특징
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개성 넘치는 와인 시음
시음 비용 변동 가능 (무료 또는 구매 시 면제)바로사 밸리를 비롯한 다양한 지역의 포도로 만든 독특하고 현대적인 스타일의 와인들을 맛볼 수 있다. 특히 '마더스 밀크(Mother's Milk)' 쉬라즈와 같은 대표 와인이 인기 있으며, 지식이 풍부하고 친절한 직원들의 설명을 들으며 시음할 수 있다.
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스페인 스타일 타파스
메뉴별 상이다양한 스페인식 타파스 메뉴를 와인과 함께 즐길 수 있다. 신선한 재료로 만든 창의적인 요리들이 많으며, 특히 프로슈토로 감싼 아스파라거스, 양고기 코프타, 파타타스 브라바스 등이 좋은 평가를 받는다.
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현대적이고 편안한 분위기
격식 없이 편안하게 와인과 음식을 즐길 수 있는 현대적이고 감각적인 공간이다. 때로는 벽난로가 아늑함을 더하며, 캐주얼한 분위기 속에서 친구나 가족, 혹은 혼자 방문하여 시간을 보내기에 적합하다.
추천 포토 스팟
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감각적인 셀러 도어 내부
독특한 레이블의 와인병들과 현대적인 인테리어가 어우러진 공간에서 개성 있는 사진을 남길 수 있다.
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야외 테라스 또는 정원
편안한 분위기의 야외 공간에서 바로사의 햇살을 느끼며 와인을 즐기는 모습을 촬영할 수 있다.
방문 팁
직원들이 매우 친절하고 와인에 대한 지식이 풍부하며, 특히 나이젤(Nigel)과 올리비아(Olivia) 같은 직원들이 좋은 경험을 제공한다.
타파스 바의 주방 운영 시간은 요일별로 다를 수 있으며, 일반적으로 수요일부터 점심 식사가 가능하다.
혼자 방문하는 여행객에게도 친절하며, 타파스 메뉴의 경우 1인분(half serve) 주문 조정이 가능할 수 있다.
시음 후 마음에 드는 와인은 현장에서 구매하여 다른 주로 배송받을 수 있으며, 배송비는 비교적 저렴하다.
일부 후기에 따르면 반려견 동반이 가능하다.
무료 시음 기회가 있거나, 와인 구매 시 시음 비용이 면제되는 경우가 있다.
접근 방법
🚗 자가용 이용
- 바로사 밸리 웨이(Barossa Valley Way)에 위치하여 차량 접근이 용이하다.
- 자체 주차 공간이 마련되어 있다.
🚌 투어 프로그램 이용
- 바로사 밸리 지역의 와이너리를 방문하는 다양한 투어 프로그램을 통해 방문할 수 있다.
역사적 배경
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주변 명소
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여담
퍼스트 드롭 와인즈의 셀러 도어 및 타파스 바는 '더 홈 오브 더 브레이브(The Home Of The Brave)'라는 별칭으로 불린다.
와이너리 소유주들은 이탈리아 및 그리스계 배경을 가지고 있는 것으로 알려져 있다.
대표 와인 중 하나인 '마더스 밀크(Mother's Milk)' 쉬라즈는 그 독특한 이름과 맛으로 많은 사랑을 받고 있다.
'풀 팻(Full Fat)' 레드 와인은 매 빈티지마다 가장 당도가 높은 포도를 선별하여 블렌딩하는 방식으로 만들어지며, 이는 와이너리의 유쾌하고 실험적인 정신을 보여주는 예이다. '풀 팻'이라는 이름은 풍부하고 진한 풍미를 의미한다.
창립자 중 한 명인 맷 갠트는 대학 시절 포도재배 역사 수업과 프랑스 와인 지역 방문 경험을 통해 와인 양조의 길로 들어서게 되었다고 한다.
퍼스트 드롭 와인즈는 초기에 자체 포도밭 없이 계약을 통해 포도를 공급받아 와인을 생산하는 '가상 와이너리(virtual winery)' 형태로 시작되었다.
와인 레이블 디자인이 만화 형식을 차용하는 등 독특하고 코믹한 컨셉으로도 유명하다.