명칭 | 힐빌리 사이다 저장고(힐빌리 사이다 셰드) Hillbilly Cider Shed |
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🗺️ 소재지 | |
개요
다양한 수제 사이다와 갓 구운 화덕 피자를 맛보며 블루마운틴의 자연 속에서 여유로운 시간을 보내고 싶은 커플이나 가족 단위 방문객, 그리고 애견을 동반한 여행객들이 주로 찾는다. 특히 주말에는 라이브 음악 공연이 열려 더욱 활기찬 분위기를 즐기려는 이들에게 인기가 많다.
방문객들은 여러 종류의 사과 및 배 사이다를 시음 패들로 맛볼 수 있으며, 신선한 재료로 만든 화덕 피자와 함께 넓은 야외 좌석이나 아늑한 유르트에서 편안한 휴식을 취할 수 있다. 아이들이 뛰어놀 수 있는 공간이 마련되어 있고, 애견 동반이 자유로워 온 가족이 함께 즐거운 시간을 보내기에 적합하다.
일부 방문객들은 피자 조리 상태(덜 익거나 탄 경우, 토핑의 양 등)나 음식 메뉴가 피자로 한정된 점에 대해 아쉬움을 표하기도 하며, 특정 음료의 맛이 기대와 다를 수 있다는 언급도 있다.
핵심 평가
🏷️여행지 특성
주요 특징
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다양한 수제 사이다 시음 (Tasting Paddle)
약 $20 (4종류)양조장에서 직접 만든 다양한 종류의 사과 및 배 사이다를 맛볼 수 있는 시음 패들이 인기다. '스위트 줄리(Sweet Julie)', '스크럼피(Scrumpy)' 등 특색 있는 사이다를 골라 즐길 수 있으며, 운전자를 위한 무알콜 사이다도 준비되어 있다.
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따끈한 화덕 피자 (Wood-fired Pizza)
메뉴별 상이 (약 $19~$27)신선한 재료로 만든 화덕 피자는 이곳의 또 다른 명물이다. 얇고 바삭한 도우에 다양한 토핑을 얹어 즉석에서 구워내며, 특히 마늘 피자와 디저트용 애플 칼조네가 좋은 평을 받고 있다.
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편안하고 목가적인 야외 분위기
넓은 잔디밭과 다양한 야외 좌석, 통나무 장식, 아늑한 유르트(천막) 등이 어우러져 편안하고 목가적인 분위기를 자아낸다. 아이들이 뛰어놀기 좋고 애견 동반도 가능하며, 주말에는 라이브 음악 공연이 더해져 즐거움을 더한다.
추천 포토 스팟
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힐빌리 사이다 저장고 건물과 빈티지 트럭
시골풍의 독특한 건물과 입구에 주차된 빈티지 트럭은 이곳의 상징적인 배경이 된다.
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야외 잔디밭과 사과나무 배경
넓게 펼쳐진 잔디밭과 주변의 사과나무들은 자연스럽고 편안한 분위기의 사진을 남기기에 좋다.
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커다란 통나무 포토존
방문객들이 기념사진을 많이 남기는 커다란 통나무는 독특한 추억을 담을 수 있는 포인트다.
방문 팁
주말에는 라이브 음악 공연이 열리는 경우가 많으니, 방문 전 일정을 확인하면 더욱 즐거운 시간을 보낼 수 있다.
사이다 시음 패들은 약 $20이며, 4가지 종류를 선택하여 맛볼 수 있어 다양한 사이다를 경험하기에 좋다.
독특한 디저트를 원한다면 사과와 캐러멜 등이 들어간 따뜻한 애플 칼조네를 추천한다.
무알콜 사과 사이다와 루트 진저 사이다도 준비되어 있어 운전자나 술을 마시지 않는 방문객도 부담 없이 즐길 수 있다.
애견 동반이 가능하며, 아이들이 뛰어놀 수 있는 넓은 잔디밭과 놀이 공간이 마련되어 있어 가족 단위 방문객에게 적합하다.
인기 있는 장소이므로 특히 주말에는 미리 예약하는 것이 좋으며, 테이블이 없을 경우 잔디밭에 개인 피크닉 매트를 깔고 즐기는 것도 가능하다.
'스위트 줄리(Sweet Julie)' 사이다는 매우 달콤하여 주스 같다는 평이 있고, '섬머 사이다(Summer Cider)'는 알코올 도수가 8%로 비교적 높으니 참고한다.
피자와 함께 곁들일 수 있는 칠리 오일이 맛있다는 평이 있으니 시도해 보는 것을 추천한다.
접근 방법
🚗 자가용 이용
- 시드니에서 블루마운틴 빌핀 지역으로 이동 시 Bells Line of Road (B59 도로)를 이용한다.
- 내비게이션에 'Hillbilly Cider Shed' 또는 제공된 주소를 입력하여 찾아갈 수 있다.
- 양조장 내에 넓은 무료 주차 공간이 마련되어 있다.
블루마운틴 지역은 대중교통보다는 자가용이 편리한 경우가 많다.
🚌 대중교통 이용
- 빌핀 지역으로 향하는 버스 노선이 있을 수 있으나, 양조장까지 직접 연결되는지는 불확실하다.
- 대중교통 이용 시 사전에 노선 및 배차 간격을 반드시 확인해야 한다.
일반적으로 대중교통 접근성은 낮은 편으로 평가된다.
주변 명소
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여담
힐빌리(Hillbilly)라는 이름처럼 소박하고 정겨운 시골 분위기를 한껏 느낄 수 있는 곳으로 알려져 있다.
이곳에서 판매하는 사이다 중 '스위트 줄리(Sweet Julie)'는 특정 품종의 사과로 만들어져 다른 사이다와는 차별화된 독특한 단맛을 낸다고 전해진다.
과거 산불로 인해 피해를 입었던 채소 가게를 개조하여 현재의 모습으로 재탄생했다는 이야기가 있다.
화장실 이름이 남성용은 '힐빌리스(Hilly Billy's)', 여성용은 '힐베티스(Hill Betty's)'로 위트 있게 지어져 방문객들에게 소소한 재미를 준다고 한다.
한때 결혼식을 앞둔 커플이 원래 예정된 피로연 장소가 갑작스럽게 취소되는 어려움을 겪었으나, 이곳의 도움으로 성공적으로 피로연을 열었다는 훈훈한 일화가 있다.